遠回りの見つけもの

たまたま通りかかった路地に、

“あれっ？”と気になるとんかつ屋をずいぶん前に発見。

ここって名店と言われるお店の名前だよね？と、ふと思う。

今日はその念願のとんかつを食す！

待っている間、こんな説明書きを読み、期待が高まる。

臭みがないのは、有難いかも。

ドドーン！

やって来ました、特上ロースかつ。

すっごいボリュームです！

わぉ！肉汁たっぷりだけど、しつこくない！！

今まで食べてきたロースと違って、脂身が分かれていないせいか、

意外にさっぱりしている。

これも、先ほどの林SPF豚のなせる味か。

実に美味し！

特上ヒレは、本当に一本のヒレ部分。

こちらはかなりあっさり。

世の男性たちには物足りないかも。

味噌汁の豚汁、白飯も美味しく、ガッツリ頂く。

久々にとんかつを堪能した。

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